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petitgateau プチ・ガトー(焼き菓子)

プチ・ガトー作り

クッキーからパウンドケーキまで、ひとつひとつ職人の手作りで焼き上げる焼き菓子です。添加物は一切使用せず、バターの風味を大切にしています。なるべくお早めにお召し上がりいただきたい商品です。

田園シリーズ

地産地消をテーマにして作られたナチュラルのオリジナル商品。地元の素材を直接仕入れることによって、生産者の方との輪がどんどん広がっていきます。*田園シリーズに使用する素材:水上村の無農薬、有機栽培のお米からつくる米粉、あさぎり町のミネラルたまご、多良木町の自然養蜂、山里のはちみつなどなど
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こめこめぶーん

プレーン / チョコ
プレーン・チョコ各5ヶ入

水上村の有機栽培無農薬米を使用した米粉のカステラです。卵はあさぎりのミネラル卵。

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こめこめぶーん

プレーン 1斤
チョコ 1斤

地元の素材にこだわった体にやさしい安心スイーツ。はちみつは多良木の自然はちみつを使いました。もちもちとした食感が新しいカステラです。

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米粉の甘夏マドレーヌ

1ヶ / 7ヶ入

こめこめぶーんと同じ材料に熊本県産の甘夏をアクセントに加えて焼いた米粉のマドレーヌです。

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球磨拳焼酎もなか

1ヶ / 10ヶ入

無農薬米で作る自然派球磨焼酎“豊永蔵”を使用しています。ほどよい甘さの白あんにほんのり焼酎の風味が香る球磨の銘菓です。

商品紹介

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パウンドケーキ

フルーツ / 抹茶 / チョコラムレーズン

定番のバターケーキ。3種類の味が楽しめる人気のシリーズです。

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ダックワーズ

 

さっくりとした食感のメレンゲ菓子にナッツのバタークリームをサンド。人気の高い焼き菓子です。

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スティックケーキ

プレーン / 紅茶 / チョコ / チーズ / キャラメル / カレー / 抹茶

バター風味のスティックケーキシリーズ。7種類の味を常時ご用意しております。かわいいスティック型はプレゼントにも人気。

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パイ菓子 さくらひとひら

1枚 / 4枚入

「市房」のさくらをイメージして作りました。さくらの花びらのようなハートのような。かわいらしいパイ菓子です。

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ナチュラルクッキー各種

紅茶 / ごま / アーモンド他

バターの香り豊かな定番のクッキー。食感も楽しい多彩な味をご用意しました。

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アメリカンクッキー

1ヶ / 4ヶ入

ざっくりとアメリカンスタイルで焼き上げたクッキー。チョコチップとナッツ入の2種類です。

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エンガディナー

 

キャラメルをからめたクルミを、タルト生地で包み込んで焼き上げたとてもぜいたくなフランスの伝統菓子です。

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マドレーヌ

貝型

マドレーヌはフランスの古典的な家庭の味。昔ながらの製法で作っています。3つのバリエーションの中からお好みのものをどうぞ。

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サブレブルトン

 

フランスはブルターニュ地方、バターの産地で生まれた伝統菓子です。発酵バターで風味豊かに焼き上げました。

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ドゥミセックショコラ

 

チョコレートとアーモンドで焼き上げたちょっぴりスリムな焼き菓子です。

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ダックワーズココ

小 / 大

ココナッツの風味がトロピカルなメレンゲのお菓子。さっくりとした食感とふんわりとした口溶けは一度食べたらやみつきになります。

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☆商品は季節によって変りますので、店頭にない場合もございます。